中国饮酒文化历史悠久，在距今五六千年的大汶口文化中，不但出土有比较齐备的饮酒器具，而且还发现了酿酒的大口尊。商代贵族更是饮酒成嗜，今天出土的大量青铜酒器便是最好的见证。

　　汉代，饮酒是饮食生活中的重要内容。重大庆典往往摆酒设宴。从考古出土情况来看，汉代酒器的种类十分丰富，有饮酒器（如耳杯、卮）、盛酒器（如钫、壶）、温酒器（如染炉）、酿酒器等。在盛酒器中，“榼”（也称“椑榼”）颇具特色。《说文解字》中说：“榼，酒器也。”《急就篇》颜师古注中将“榼”释为“盛酒之器”。晋代《广志》中讲：“永昌有汉竹，围三尺余，大者一节受一斛，小者数升，可为椑榼。”依竹子的形状，可知椑榼为筒状。

　　……（出处：中国社会科学报　作者：张琳）

　　……查看更多内容请订阅《中国社会科学报》

《中国社会科学报》版权所有，转载请注明出处及本网站名。