入秋后，因感冒咳嗽到医院就诊的患者往往明显增多。患者大都感觉口干舌燥，鼻涕流不停，喉咙发痒，干咳不止，吃了感冒药、止咳药却不怎么管用，整天无精打采，这些症状其实是“秋燥”所致。

　　秋季雨水渐少，天干气燥，人体也缺乏水分。病邪从口鼻侵入，易损伤肺和津液，会出现口干舌燥、鼻炎、慢性咽炎等，易引起呼吸道感染和热性感冒。另外，由于气温开始下降，秋天寒气伤及脾胃，还会引发肠胃疾病。

　　中医专家提醒，因“秋燥”引起的各种疾病，除了用相应的药物治疗外，还须通过“食疗养生”来调理，可食用四季温补的海参进补。海参能温中益气、强健身体，但又补而不峻、防燥不腻。

　　海参是药食同源的滋补珍品，而海刺参（辽参）又是唯一进入药典的海参，中国古经典籍中多次提到海参的功效。《随息居饮食谱》中记载：“海参可滋阴、补血、健阳、润燥、调经、养胎、利产。凡产后、病后衰老尪孱，宜同火腿或猪羊肉煨食之。”《本草纲目拾遗》载有海参“生百脉血，治休息痢”。《药性考》中也称，海参可“降火滋肾，通肠润燥”等。

　　——摘编自《健康时报》

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