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洪泽湖湿地
作者:haowj   日期2009-12-29 16:58:00   《中国社会科学报

  前些日子,友人约我去参加江苏泗洪县的螃蟹节,说可以品尝一下洪泽湖的大闸蟹,还可以去游览一下洪泽湖湿地。大闸蟹是诱人的,然而,湿地更诱人。

  上世纪70年代末,我从淮阴回合肥,从洪泽湖边路过,也正是金秋季节,于是停车买螃蟹。捕蟹的渔民,用土坯在湖边支起临时锅灶,煮螃蟹供路人品尝,作为推销螃蟹的广告,行色匆匆,没有姜醋,更无佳酿,无法细细品味蟹的鲜美,渔民们形象地将这站着吃蟹的风景称之为“嚼螃蟹”。但人们还是饶有兴味争相品尝,然后再买上几斤和家人共享。

  洪泽湖螃蟹早就给我留下了难忘的印象。然而洪泽湖湿地,却是第一次领略它的风姿。

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